Bai Mu Dan: Mooie grote theebladeren met veel jonge ongeopende bladknopjes uit Oothu in Zuidwest-India.
Deze thee wordt minimaal en handmatig bewerkt. De lichte drank heeft een zoetige geur en is zeer mild van smaak.
Deze Indiase Oothu Bai Mu Dan is in vergelijking met de Chinese Fujian Bai Mu Dan iets meer gefermenteerd, heeft een iets kleiner blad, iets meer witte knopjes.