Stevia (Natuurlijke zoetstof)

Stevia bevat NUL calorieën en heeft een glycemische index van nul!

Puur NATUUR dus en heeft een lichte zoethout-nasmaak.

Verpoederen met een vijzel of in een schone blender / keukenmachine / koffiemolen.

     Naar smaak toepassen in plaats van suiker of kunstmatige zoetstoffen.

     Een theelepel steviapoeder geeft ongeveer dezelfde zoetheid als 8-16 theelepels suiker.

Naar smaak toevoegen bij de kruiden in het theezakje voor het zetten.

     Vervolgens kokend water opschenken… how sweet it is!

Maak een siroop door aan een deel stevia aan 4 delen warm water toe te voegen.

     In een luchtdicht afgesloten container 24 uur laten trekken en daarna de Stevia blaadjes er uit zeven.

     Kan nog worden ingekookt om een meer geconcentreerde siroop te krijgen. Gekoeld bewaren.