De ongesneden blaadjes van Moringa, de Indiase Wonderboom, zo genoemd vanwege de hoge voedingswaarde en medicinale eigenschappen.
Moringa wordt tevens gebruikt bij de behandeling van asthma, suikerziekte, dyslipidemie, griep, overtollig maagzuur, syfilis, malaria, longontsteking, diarree, hoofdpijn, schurft, huidziektes, bronchitis, oog en oor infecties. Moringa zou bloeddruk- en cholesterolverlagend kunnen werken. En er worden kankerremmende, anti-microbiële, anti-oxiderende, anti-diabetische en anti-atherosclerose effecten aan toegedicht.
Voor een recent overzicht van wetenschappelijke onderzoeksresultaten: klik hier.
Moringa speelt ook een rol in de Ayurvedische traditie, waar het beter bekend is als Sigru.
Moringa kan als thee worden gezet en gedronken, maar ook tot een poeder worden vermalen om bijvoorbeeld in smoothies te worden toegepast.